Muffins ou bolo de maçã sem ovos

Bata todos os ingredientes na batedeira, deixando o fermento por último, até obter uma mistura homogênea

Despeje nas formas de muffin/cupcake com as forminhas próprias de papel ou na de bolo untada

Se quiser pode enfeitar colocando pedaços de maçã em cima dos muffins/bolo ou canela em pau

E leve ao forno pré-aquecido a 180°C até espetar o palito e sair limpo

Depois de assado polvilhe com açúcar e canela em cima dos muffins ou do bolo

Informações Adicionais

Veja também:

Obs.: Se não tiver farinha integral faça 3 xícaras de farinha de trigo.

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