Modo de Preparo:

Flan:

• Misture a gelatina em pó com 05 colheres de agua fria e leve ao banho maria até dissolver
• Bata no liquidificador o creme de leite, o leite de coco, o leite condensado e a gelatina dissolvida
• Despeje em uma fôrma com furo central (19cm) molhada e leve à geladeira até endurecer
• Cerca de 6 horas

Calda:

• Misture os morangos picados com o açucar e leve ao fogo até ficar em ponto de calda
• Deixe esfriar e jogue por cima do flan

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g