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Pão Caseiro com recheio de goiabada

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Bater todos ingredientes no liquidificador, menos a farinha
  • Colocar a farinha dentro de uma vasilha, acrescente os ingredientes batidos no liquidificador
  • Misture tudo até com a mão até ficar bem encorpada
  • Deixe descansar por 20 minutos
  • Divida a massa em 3 partes iguais, abra a massa com o rolo, pegue a goiabada corte em tiras de aproximadamente um dedo e coloque na massa
  • Enrole como rocambole
  • Depois corte para montar nos tamanhos de sua preferência ou da altura de uma forma tipo de pudim para você assar o pão
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 50 g de fermento biológico
    • 2 ovos
    • 10 colheres de açúcar
    • 3 colheres de margarina
    • 1 colher de chá de sal
    • 2 copos de leite morno
    • 1 tablete de goiabada de no mínimo 350 g
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