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COMO MATAR A SALMONELLA DO OVO E FAZER RECEITAS SEM MEDO

Tipo: Manual da Cozinha

COMO MATAR A SALMONELLA DO OVO E FAZER RECEITAS SEM MEDO

Gravei ensinando como matar a salmonella e poder usar os ovos com segurança em suas receitas, sem risco de intoxicação alimentar.

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Principalmente em receitas que os usem crus, como mousses, claras em neve, chantilly, merengues, maionese caseira, entre outras.

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Assista o vídeo na íntegra e aprenda junto comigo!! 😉

Veja como fazer:

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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