COMO MATAR A SALMONELLA DO OVO E FAZER RECEITAS SEM MEDO
Tipo: Manual da Cozinha
Gravei ensinando como matar a salmonella e poder usar os ovos com segurança em suas receitas, sem risco de intoxicação alimentar.
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Principalmente em receitas que os usem crus, como mousses, claras em neve, chantilly, merengues, maionese caseira, entre outras.
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Assista o vídeo na íntegra e aprenda junto comigo!! 😉
Veja como fazer:
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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