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Panquecas Estilosas

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

Massa

  • Bata tudo no liquidificador.
  • Com uma concha, coloque a massa para fritar, aos poucos, em uma frigideira antiaderente ou untada com um pouco de manteiga ou azeite.
  • Vire quando as bordas começarem a ficar douradas.
  • Reserve.

Recheio

  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Recheie as panquecas e sirva imediatamente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 2 ovos
    • 2 copos de leite
    • 1 cenoura
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal
    Recheio
    • 1 tomate picadinho
    • 2 folhas de alface americana
    • 4 fatias de pêssego em calda
    • 2 pedaços de palmito picadinhos
    • 4 fatias de peito de peru picadinho
    • 2 colheres (sopa) de maionese
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