Chilli (receita mexicana com feijão)
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o alho, o orégano, o louro e a carne moída
- Junte o purê de tomate, o cominho e deixe ferver até engrossar um pouco
- Acrescente o feijão e a salsa picada
- Deixe ferver por mais 10 minutos
- Adicione o molho de pimenta e desligue o fogo
- Passe para um refratário e polvilhe o queijo prato ralado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola ralada ou bem picada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de chá de orégano
- 1 folha de louro
- 300 g de carne moída
- 2 xícaras de chá de purê de tomate
- 1 colher de café de cominho
- 2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o caldo)
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Molho de pimenta
- 4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso
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