Bolo de Milho Delícia
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador, o milho, o leite condensado, a manteiga, o coco e os ovos. Despeje tudo em uma tigela e peneire o fermento. Mexa delicadamente.
- Em uma fôrma média de bolo inglês, untada e polvilhada com fubá, disponha a massa e leve ao forno médio preaquecido, mais ou menos 35 min.
Dicas:
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
- Este bolo fica úmido porque não leva farinha.
- Se preferir, acrescente pitada de canela à massa.
- Fica ótimo com cobertura limão para contraste de sabor ou cobertura de coco.
- Esta receita é para fôrma média de bolo inglês; para fôrma maior de buraco no meio, dobre a receita.
- Uma delícia!!!!
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Lata de milho sem a água
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 pacote de coco ralado
- 3 ovos
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
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