Modo de Preparo:

Massa:

• Misture todos os ingredientes no liquidificador
• Aqueça uma assadeira de preferência antiaderente
• Use uma concha como medida para cada panqueca
• Coloque uma porção na assadeira e deixe assar, mas cuidado porque assa rápido
• Vire o lado e deixe assar
• Repita até que a massa termine

Recheio:

• Misture o frango desfiado com o milho verde e a ervilha
• Se quiser também pode colocar queijo mussarela
• Depois recheie as panquecas e enrole-as
• Coloque-as em uma travessa que possa levar ao forno

Molho:

• Em uma panela derreta a margarina e doure a cebola ralada, acrescente o molho de tomate e o catchup e misture bem, acrescente também a água
• Assim que ficar com boa consistência desligue
• É só espalhar sobre as panquecas
• Por fim, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno por aproximadamente 5 minutos,se você colocar queijo mussarela uns 10 minutinhos ta bom

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g