Panqueca de Chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha com fermento, chocolate em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa (suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira). Frite de um lado e vire para fritar o outro. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo com fermento dona benta
- 1/2 xícara de (chá) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
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