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Bolo de Leite Ninho com Creme de Leite

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Leite Ninho com Creme de Leite

  1. Modo de Preparo:
  2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo ou a margarina, o leite, o creme de leite e o leite ninho, durante 5 minutos.
  3. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo misturada com o fermento em pó, enquanto mistura delicadamente.
  4. Despeje em uma forma de buraco central número 24, untada e enfarinhada.
  5. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 45 minutos.
  6. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  7. Sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos
    • ¼ de xícara de chá de óleo ou 2 colheres de sopa de margarina
    • ¾ de xícara de chá de leite
    • 1 xícaras de chá de açúcar
    • ¾ de xícara de chá de leite ninho
    • ½ caixinha de creme de leite
    • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
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