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Nuvem de ouro

Tipo: Bolos e Tortas

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INGREDIENTES
  • 500g de goma de tapioca hidratada
  • 1 ovo
  • 1xicara de açúcar
  • 1colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1coco médio fresco ralado
  • 200ml de leite de coco
PREPARO
  • Os ingredientes são misturados até ficar homogêneos e é assado por cerca de 30 a 40 minutos a 180 graus.
  • O resultado é um bolo maravilhoso, perfeito para um lanchinho.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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