Naked cake de morango e doce de leite (Pâns)

Massa:

Veja também:

Peneire a farinha de trigo e a fécula, reserve

Bata bem no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar

Adicione devagar a farinha de trigo e a fécula

Bata bem

Caso prefira, pode transferir para uma batedeira

Por último adicione o fermento, bata por mais uns 30 segundos

A Massa é meio mole, caso prefira, pode adicionar farinha de trigo até dar o ponto de sua preferência

Coloque em uma forma média untada, leve ao forno preaquecido 180°C

Asse até que um palito saia limpo

Recheio 1:

Lata de leite condensado cozida por, 30 minutos depois de pegar pressão

Ou qualquer doce de leite de sua escolha

Misture o doce de leite com as nozes

Recheio 2:

Misture todos os ingredientes (menos o morango) e leve ao fogo ate engrossar

Depois de engrossado, corte os morangos e adicione ao creme

Montagem:

Corte o bolo com linha em 3 partes

Coloque os recheios na ordem que preferir

Reserve um pouco do creme, jogue por cima finalizando

Polvilhe coco ralado, e decore com frutas de sua preferência

Para ficar melhor ainda, antes de servir, deixe um tempo na geladeira

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