Musse de Bis
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Pique o Bis e bata no liquidificador com o leite, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o açúcar.
- Misture as claras em neve e distribua em taças. Leve para gelar.
Dica:
Para que o musse fique aerado, misture delicadamente as claras em neve.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 caixa de chocolate Bis
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 latas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó incolor
- 4 claras batidas em neve
- 1 xícara (chá) de açúcar
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