Alcatra Suína Recheada
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Abra a alcatra suína com uma faca bem afiada,como se fosse um bife bem grande.
- Faça um suco com os limões e amasse o alho e junte na carne temperada.
- coloque no centro da carne cenoras e pimentões em tiras finasjunto coloque o paio cortado em fatias.
- Enrole a carne como rocombolee reserve.
- Asse a carne em fogo baixo em panela normal até que cozinhe e doure.
- Depois é só cortar e enfeitar do seu jeito.Sempre pingue um pouco de água ao assar a carne
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 quilos de alcatra suína já temperada
- 2 limões
- 4 dentes de alho
- 1 pimentão vermelho
- 2 cenouras médias
- 1 Quilo(s) de Paio
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Cocada de Banana
Gosta de petiscar um docinho depois do almoço? Experimente essa espetacular Cocada...
Maionese temperada de lanchonete
É tudo de bom né? Já sabe fazer?
Os benefícios da cebola
Se você ainda não conhece os benefícios da cebola, esse artigo foi...
Frango com Catupiry e batata palha da tia Gracia
Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco Coloque...
Receitas da Semana...
Torta de limão com massa de bolacha
Azedinho e delicioso. Torta de Limão com massa de bolacha!
Empadinha de queijo
É feita em só 30 minutinhos. Confira essa receita!
Cupcake de cenoura
Simplesmente maravilhoso! Tá esperando o que para clicar e anotar a receita?...
Biscoito de polvilho na sanduicheira
Bora fazer um biscoito de polvilho na sanduicheira? Fica tãããão bom!