Trufas de Mousse
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Enquanto o chocolate derrete, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó e bata por aproximadamente 4 minutos. Reserve este creme.
- Coloque o chocolate derretido nas forminhas de trufa, fazendo movimentos circulares para cobrir toda a forminha. Em seguida, coloque na geladeira.
- Quando o chocolate estiver endurecido coloque o mousse e cubra com o chocolate derretido.
- Coloque novamente as forminhas na geladeira.
- Deixe na geladeira por aproximadamente 20 minutos e depois desenforme.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 500 g de chocolate ao leite fracionado
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 pacote de suco em pó de qualquer sabor
- forma para trufas
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