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Bolo de Fubá e Coco Cremoso

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Fubá e Coco Cremoso

Modo de Preparo:

  • 1º – Misture todos os ingredientes secos e depois o leite, a margarina e os ovos.
  • Bata por um minuto na batedeira.
  • 2º – Acrescente o fermento em pó.
  • 3º – Coloque para assar em temperatura 200 ºC por cerca de 30 min (depende do forno)
  • Sirva em temperatura ambiente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara de fubá
    • 1 xícara de coco ralado
    • 3 xícaras de açúcar
    • 4 xícaras de leite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de margarina derretida
    • 4 ovos inteiros
    • 1 colher de fermento em pó
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