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Palha Italiana de Amendoim

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Faça um brigadeiro com o chocolate, a margarina e o leite condensado
  • Quando desgrudar do fundo adicione 1 xícara de chá de amendoim moído grosso ou em forma de farofa
  • Misture
  • Adicione o biscoito maizena picado
  • Despeje no mármore untado ou em forma 30 x 20 cm
  • Coloque filme plástico na forma e unte com margarina para facilitar desenformar
  • Leve à geladeira por uma hora ou freezer por 30 minutos
  • Desenforme, corte em quadrados do tamanho que desejar
  • Empane no amendoim
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 200 g de biscoito tipo maizena bem picado
    • Amendoim sem sal e sem açúcar granulado ou farofa
    • Margarina
    • Chocolate ou cacau em pó
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