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Muffins

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater o açúcar e a margarina, juntar o ovo, o leite e o mel
  • Misturar bem em uma vasilha à parte, misturar a farinha de trigo, fibra de trigo, fermento e sal
  • Misturar tudo, juntar as passas ou ameixas
  • Colocar na forma untada, levar ao forno até estarem pronta
  • Por aproximadamente 15 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 xícara de açúcar mascavo
    • 1/2 xícara de margarina
    • 1 1/2 xícara de fibra de trigo
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de mel de cana
    • 1 ovo
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1/4 colher de chá de sal
    • Passas ou ameixas
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