Modo de Preparo:

• Pré-aqueça o forno à 180ºC (médio).
• Unte com manteiga, 12 forminhas de empadas tamanho médio e arrume-as numa assadeira.
• Derreta a manteiga e reserve para esfriar um pouco.
• Junte os ingredientes secos numa vasilha e reserve.
• Numa outra tigela, bata os ovos levemente. Acrescente a manteiga derretida e mexa. Despeje de uma só vez a mistura líquida sobre a mistura seca. Mexa levemente até que a massa fique totalmente úmida e misturada.
• Distribua a massa entre as forminhas e asse-as por cerca de 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
• Desenforme logo que sair do forno e sirva morno ou frio.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g