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BOLO NUVEM AMARELA!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO NUVEM AMARELA! TEM UM INGREDIENTE QUE VAI NESSE BOLO QUE FAZ TODA DIFERENÇA NO SABOR! QUANDO VOCÊ COME, PARECE QUE VAI AO CÉU! UM PARAÍSO QUE DERRETE NA BOCA!

Ingredientes
  • 2 mangas
  • 1/2 xícara (caneca) de chá de leite
  • 1 xícara (caneca) de farinha de trigo
  • 1 xícara (caneca) de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher sopa de pó Royal
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  • Pique a manga sem casca e coloque em uma panela com 6 colheres de açúcar e 1 colher de manteiga.
  • Deixe que vire uma calda, quando estiver com a calda bem grossa retire e passe em uma peneira colocando essa calda na forma.
  • Depois bata as 2 colheres de manteiga e o restante do açúcar, vai colocando os ovos de 1 a 1.
  • Depois com a batedeira batendo coloque a farinha e o leite intercalando.
  • Coloque a massa em cima da calda e coloque no forno pré-aquecido depois de 25 minutos Desligue espere esfriar e desenforme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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