Muffin de banana com canela
Tipo: Bolos e Tortas
- Bata bem o óleo, os ovos e o açúcar
- Depois acrescente o restante dos ingredientes
- Por último, acrescente as gotas de chocolate e mexa delicadamente
- Despeje em forminhas de muffins (eu uso as de papel e coloco dentro da forminha de empadinha) e asse a 180º C, por mais ou menos 20 minutos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 3/4 xícara de óleo
- 1 xícara açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (sobremesa) de canela
- 2 bananas pequenas amassadas (utilizo a banana maçã)
- 2 colheres (chá) de fermento (generosa)
- 1 xícara de gotas de chocolate
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