Modo de Preparo:

• Lave e enxugue os morangos.
  Em uma travessa grande, amasse os morangos com um garfo e misture o conhaque.
  Cubra com filme plástico e leve à geladeira.
• 4. Prepare a musse: prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
• 5. No liquidificador , bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina preparada.
• 6. Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve
• 7. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas do purê de morango e da musse.
• 8. Leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com os morangos.
• Mousse
• Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
  No liquidificador , bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina preparada.
  Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve.
  Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas do purê de morango e da musse.
  Leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com os morangos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g