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BOLO CAIPIRÃO DA ROÇA,A MELHOR RECEITA DA VOVÓ EVA!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO CAIPIRÃO DA ROÇA,A MELHOR RECEITA DA VOVÓ EVA!

Ingredientes
  • 4 copos de coalhada
  • 4 copos de arroz
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ovos
  • 250g de queijo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • ¹/² copo de óleo

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Modo de Preparo

  1. Coloque o arroz seco (sem lavar) de molho na coalhada á noite, deixe descançar até o dia seguinte
  2. Coloque no liquidificador a coalhada com arroz, o açúcar, os ovos, o óleo, o queijo e bata
  3. Bem batido até que arroz se desfaça, depois de batido vire em uma tigela grande, e coloque uma
  4. Colher de sopa cheia de pó royal e misture bem, depois coloque a massa em um tabuleiro untado e leve ao forno.
  5. Obs: Se preferir polvilhe com queijo parmesão antes de levar ao forno, fica uma delícia!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

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