Mousse de Chocolate Cremoso Fácil
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão, coloque as latas de leite condensado e cubra-as com água.
- Tampe e leve ao fogo alto.
- Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 45 minutos.
- Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.
- Espere as latas estarem completamente frias para abrir.
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite com o soro e o chocolate em pó.
- Acrescente o doce de leite e mexa bem.
- Coloque em uma taça ou travessa e leve ao freezer por 2 horas.
- Retire do freezer e decore com os morangos e o chocolate ralado.
- Sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite de boa qualidade (com soro)
- 1 caixa de chocolate em pó de boa qualidade (400g)
- 1 caixa de morango (para decorar)
- 100g de chocolate ao leite ralado (para decorar)
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