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Bolo da Sogra

Tipo: Bolos e Tortas

sogra

  1. Modo de preparo:
  2. Para dar inicio à receita de Bolo da Sogra, comece por bater o açúcar com as gemas e, de seguida, junte o miolo de amêndoa e a farinha.
  3. Por último, junte as claras batidas em castelo. Leve a cozer numa forma untada e a uma temperatura de 180º.
  4. Depois de frio, recheia-se e barra-se com chantilly.
  5. Bom apetite.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 250 gr de açúcar
    • 250 gr de miolo de amêndoa
    • 60 gr de farinha
    • 6 ovos
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