Bolo da Sogra
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de preparo:
- Para dar inicio à receita de Bolo da Sogra, comece por bater o açúcar com as gemas e, de seguida, junte o miolo de amêndoa e a farinha.
- Por último, junte as claras batidas em castelo. Leve a cozer numa forma untada e a uma temperatura de 180º.
- Depois de frio, recheia-se e barra-se com chantilly.
- Bom apetite.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de miolo de amêndoa
- 60 gr de farinha
- 6 ovos
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