Macarrão Express

MODO DE PREPARO:
Em uma panela de pressão, junte o molho de tomate, o atum, o Caldo, 2 xícaras (chá) de água,o macarrão, as ervilhas frescas e a cenoura. Misture bem, feche a panela e leve ao fogo alto e quando iniciar a pressão, cozinhe por 3 minutos. Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão, junte o Requeijão e misture bem. Sirva com queijo parmesão.
DICA: Se desejar, substitua o atum por meia xícara (chá) de carne moída ou carne em tirinhas.
Para isso, refogue a carne com meia colher (sopa) de óleo, coloque o restante dos ingredientes e substitua o Caldo de Legumes por Caldo de Carne.

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