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Mousse Bicolor com Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

Mousse Bicolor com Morango

Modo de Preparo:

  • Coloque uma caixa de creme de leite e o chocolate branco em uma tigela própria.
  • Leve ao micro-ondas, na potencia média, por 4 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire e misture até obter um creme liso.
  • Prepare o creme escuro: coloque a outra caixa de creme de leite e o chocolate meio amargo em uma tigela.
  • Leve ao micro-ondas, na potência média, por 4 minutos. Mexa na metade do tempo. Retire e misture até obter um creme liso. Deixe esfriar.
  • Monte a sobremesa: em 4 taças, alterne os dois cremes e os morangos picados.
  • Leve à geladeira por 1 hora.
  • Ao servir, decore com a geleia.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 2 caixas de creme de leite (200 g)
    • 1 tablete de chocolate branco picado (160 g)
    • 1 tablete de chocolate meio amargo picado (160 g)
    • 250 g de morangos maduros picados
    • 4 colheres (sopa) de geleia de morango
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