MOLHO DO BIG TASTY DO MAC DONALD´S
Tipo: Acompanhamentos
MODO DE PREPARO
- Descasque a cebola e o alho e coloque em um liquidificador para ficar bem picadinho
- Junte a salsinha, o sal, a páprica doce, 5 colheres de sopa de mostarda e meio copo americano de óleo
- Bata tudo e coloque o óleo bem devagar
- O óleo vai fazer a casca começar a crescer, retire do liquidificado e experimente se está bom de sal
- Se quiser coloque mais, é a gosto, mas se colocar muito sal, apenas colocando mais maionese para que o molho fique mais fraco
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 cebola inteira
- 5 dentes de alho, se for pequeno 1 cabeça inteira
- um pouquinho de salsinha
- mostarda
- sal a gosto (como preferir)
- 2 copos de óleo soja
- 2 colheres de páprica doce
- 1 copo de maionese
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