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Molho de alho para churrasco

Tipo: Acompanhamentos

Molho de alho para churrasco

Modo de Preparo:

  1. Levar todos os ingredientes ao liquidificador e bater;
  2. Colocar em uma Vasilha fechada e levar a geladeira;
  3. Deixe descansar por 1 dia, pois o alho se incorpora e perde o gosto amargo;
  4. O molho fica mais encorpado se desejar usar mais maionese (colheres cheias, por exemplo).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 dentes de alho;
    • 1 lata de creme de leite;
    • 3 colheres rasas de sopa de maionese;
    • 1 colher de chá de ajinomoto;
    • 1 colher de chá rasa de sal marinho.
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