MOLHO BRANCO ESPECIAL
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
Refogue a cebola picada no óleo até ficar bem translúcida.
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Junte todos os ingredientes na panela e mexa sem parar até engrossar.
Espere até o molho ficar bem cremoso (mas não muito grosso).
E pronto! É só usar seu molho com uma massa, ou para rechear tortas, panquecas, empadas, lasanhas e tudo o que você quiser.
Caso você queira substituir o leite de soja, use 3 xícaras de leite de qualquer semente ou cereal, como leite de aveia, arroz, castanha, etc.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- – 4 colheres (sopa) de cebola picada
- – 4 xícaras de água
- – 4 colheres (sopa) de leite de soja em pó
- – 3 colheres (sopa) de farinha de arroz
- – sal a gosto
- – 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
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