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Mini maçã do amor

Tipo: Doces e Sobremesas

Mini maçã do amor

Modo de Preparo
Beijinho
Leve todos os ingredientes do beijinho ao fogo baixo ate desgrudar da panela
Deixe esfriar
Faça as bolinhas
Coloque os palitos
Leve a geladeira por 2 horas
Calda:
Leve todos os ingredientes da calda ao fogo médio mexendo pelas laterais o minimo possível
Quando o açúcar já tiver todo derretido banhe as bolinhas
Coloque em uma assadeira não precisa untar a assadeira,
Embale ainda quente logo que desgrudar da assadeira.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Beijinho:
    • 500g de coco ralado
    • 2 cx de leite condensado
    • 1 copo de leite
    • 1 colher de margarina Calda:
    • 2 colheres de sopa de vinagre
    • 1 colher de sopa bem cheia de glucose
    • 1 kg de açúcar comum
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