Merengue Especial
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Faça camadas de suspiros, frutas e chantilly.
Dicas:
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- Você pode fazer o chantilly com creme de leite nata da marca Elegê batido com duas colheres (de sopa) de açúcar refinado União.
- Variações de frutas: morangos em pedaços, pêssego, abacaxi ou kiwi.
- Fazendo o merengue na véspera, os suspiros absorverão um pouco do chantilly e dos morangos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1/2 kg de suspiros pequenos
- 1 kg de chantilly
- Frutas de sua preferência
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