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Cuca de Goiaba

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture os ingredientes e distribua a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, reservando uma pequena parte de massa para cobertura.
  • Cubra a massa com a goiabada amolecida numa panela em banho-maria
  • Sobre a goiabada distribua bolinhas da massa reservada, e leve para assar em forno pré-aquecido médio por aproximadamente 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 150g de manteiga
    • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 2 pacotes de açúcar com baunilha
    • 2 ovos
    • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha trigo
    • 1 colher(sopa) de fermento em pó
    • 400g de goiabada amolecida
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