Massa para coxinha
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Coloque em uma panela
- a água, o óleo, o caldo de galinha e o sal
- deixe ferver
- retire do fogo e logo em seguida coloque a farinha de trigo mexendo sem parar,
- depois volte ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 litros de água
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 cubos de caldo de galinha de 45 g
- 2 conchas de óleo
- Sal a gosto
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