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Massa de pizza

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • trabalhar a massa manualmente até dar consistência
  • abrir com rolo na bandeja
  • colocar mollho e recheá-la à gosto
  • levar ao forno a 250c° por 5min
  • servir e saborear
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1kg de farinha
    • 2 ovos
    • margarina (1colher)
    • 30 g de fermento biológico
    • uma pitada de bicarbonato
    • água ou leite (1 copo e 1/2 )
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