Modo de Preparo:

• Refogue a carne moída e tempere a gosto
• Passe-a na peneira para separar o caldo
• Deixe a carne esfriar e liquidifique o caldo junto com o requeijão e o creme de leite
• Numa travessa, coloque a carne, a azeitona, a batata palha e o molho batido
• Mexa bastante
• Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, por mais ou menos 20 minutos
• Sirva com arroz