Ingredientes:

• 2 envelopes de fermento biológico seco
• 2 gemas + 2 colheres(sopa) de leite para pincelar
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 800g de farinha de trigo aproximadamente
• 3 ovos inteiros
• 250 ml de leite integral morno

Modo de preparo:

1. Adicione no liquidificador: o leite, os ovos, o açúcar e o fermento, batendo muito bem durante 1 minuto.
2. Passe a mistura para um recipiente e, aos poucos, junte a farinha de trigo, mexendo com o auxílio de uma colher após cada adição.
3. Não permita que a massa fique muito dura, pois seu ponto certo é quando atingir uma textura grudenta e cremosa.
4. Com um guardanapo limpo, cubra a massa e aguarde descansar durante 40-60 minutos ou até que dobre de volume.
5. Em uma forma (23cm de diâmetro) untada e enfarinhada, com uma colher, adicione porções da massa.
6. As porções de massa precisam ser adicionadas lado a lado. Para a quantidade de massa, será preciso pegar uma outra forma que você desejar.
7. Misture a gema com o leite e pincele a superfície toda da massa com essa mistura. Asse em forno pré-aquecido a 180°C, durante 30 minutos ou até que doure.
8. Depois disso, tire do forno, aguarde amornar e desenforme.
9. Sirva e se delicie com seu magnífico pão caseiro de liquidificador! Bom apetite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g