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Macarrão expresso cremoso

Tipo: MassasPrato único

Macarrão expresso cremoso

Modo de Preparo:

  • Misture o macarrão, o molho de tomate, o caldo de legumes e a margarina na panela de pressão.
  • Depois tempere com sal e pimenta e leve ao fogo, cozinhando por mais 3 minutos após o início da pressão.
  • Desligue do fogo e retire totalmente a pressão.
  • Abra a panela e misture o creme de leite e a mussarela.
  • Sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 500g de macarrão tipo parafuso
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate a gosto
    • 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • Sal e pimenta a gosto
    • 1 lata de creme de leite
    • 100g de mussarela cortada em cubos
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