Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Macarrão ao molho de camarão e vinho branco

Tipo: Massas

1240527_664447803565333_2009984464_n

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem
  • Enquanto isso prepare o molho
  • Lave os camarões e tempere com sal, limão e pimenta
  • Cozinhe a abobrinha levemente, no ponto que ela fique aldente ( meio durinha)
  • Numa panela ou frigideira grande coloque o azeite e doure levemente a cebola e o alho
  • Acrescente o vinho deixe cozinhar por aproximadamente 4 minutos em fogo médio dissolvendo o cubo de caldo de legumes
  • Coloque o creme de leite e mexa bem
  • Ponha os camarões e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos
  • Misture a abobrinha nesse molho
  • Acerte o sal e salpique cheiro verde e o manjericão
  • Jogue esse molho sobre o macarrão e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 500g de camarão grande limpo
    • 300g de macarrão farfallone (gravatinha)
    • 300ml de vinho branco de boa qualidade ( sugiro Sauvignon Blanc)
    • 1 abobrinha italiana picada em cubos
    • 1 cebola média picada
    • 4 dentes de alho picados
    • manjericão a gosto ( a gosto)
    • 1 cubo de caldo de legumes
    • pimenta -do -reino a gosto
    • suco de 2 limões
    • sal a gosto
    • cheiro verde a gosto
    • uma colher de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 1 lata de creme de leite fresco ou uma lata de creme de leite light
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

090
Saiba como aproveitar os benefícios do chá de alecrim, um poderoso remédio natural ainda pouco consumido.

Chá de alecrim deveria fazer parte da rotina da maioria das pessoas. Ele...

e42b70076817a380d807231aebb7fc90.jpg
Você pode ter algo valioso escondido na carteira. Olhe isso!

“Dinheiro não faz ninguém feliz, ele apenas acalma os nervos”. – Quanta...

bolo_1366943326026
Bolo de Iogurte natural

Clique e confira como preparar essa delícia!!

22730388_725705294285051_7039173661260524101_n
PASTEIS DE FORNO ASSADO

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 lata de creme de leite...

Deixe seu comentário

X