Modo de Preparo:

• Faça alguns cortes no lombo de porco
• Misture o suco de limão com o colorau, o sal e as folhas de louro
• Corte o abacaxi em fatias
• Passe o tempero no lombo, coloque em cada abertura uma fatia de abacaxi e leve para assar coberto com papel alumínio
• Depois do lombo assado, coloque em uma travessa e guarneça os legumes refogados ligeiramente na manteiga
• Salpique a salsinha e sirva em seguida
• Bom apetite

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g