Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Lasanha ao Molho Branco

Tipo: Massas

Lasanha ao Molho Branco

Modo de Preparo:

  • Em um refratário retangular ou quadrado, faça camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes. Finalize com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta. Dica: caso o molho não fique homogêneo, bata no liquidificador e retorne ao microondas.

Molho

  • Coloque o leite em uma jarra e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Reserve. Em um refratário fundo misture bem a farinha de trigo, a margarina e o tablete de caldo de galinha. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Retire e acrescente o leite quente vagarosamente, sempre mexendo. Retorne ao microondas por 4 a 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos.

Preparando no forno convencional

  • Em uma panela, aqueça o leite e reserve.
  • Em outra panela, derreta a margarina e acrescente a farinha de trigo. Acrescente o leite reservado aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Adicione o tablete de caldo de galinha. Continue mexendo em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Reserve.
  • Em um refratário retangular ou quadrado, faça camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes. Finalize com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até estar completamente dourado e a massa cozida.


Ingredientes

    • 500 gr de massa para lasanha
    Molho
    • 500 ml de leite
    • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colher(es) (sopa) de margarina
    • 1 tablete(s) de caldo de frango
    • 200 gr de nozes picada(s)
    • 200 gr de Mussarela fatiada(s)
    • 50 gr de queijo ralado
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Sanduíche frito
Sanduíche Frito Delicioso

Modo de preparo: Para a montagem do sanduíche, pegue duas fatias de...

lula-01
Lula é condenado por Sérgio Moro a 9 anos e 6 meses de prisão

O ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) foi condenado pelo juiz...

1962846_1009982552345188_5522194793550435956_n
Frango Empanado com Maionese

Falta pouco para a hora do almoço… Aqui já decidimos o prato:...

pés-bscia-com-bicarbonato-e-leite-610×300
Mergulhe os pés em uma bacia com leite e bicarbonato: os resultados são incríveis!

Você está cansado(a) de ter a pele dos pés feia e áspera?

Deixe seu comentário

 

PARTICIPE DO NOSSO NOVO GRUPO!