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Lanche de mortadela nota 10

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma frigideira com um fio de óleo, frite as mortadelas
  • Deixe pegar uma cor ou se preferir toste bem
  • Quando estiver no ponto ao seu gosto, colocar o queijo sobre elas
  • Quando começar a derreter, tire e coloque sobre o pão francês cortado ao meio, com o queijo para cima
  • Adicione algumas folhas de rúcula, o tomate por cima, salpique um pouquinho de sal e feche o pão
  • Corte – o ao meio
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 pão francês
    • 5 fatias de mortadela (não defumada)
    • 2 fatias de mussarela ou queijo prato
    • Folhas de rúcula
    • Tomates em rodelas finas
    • Óleo
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