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Macarrão Conchiglione Recheado Gratinado

Tipo: Massas

Macarrão Conchiglione Recheado Gratinado

Modo de Preparo:

Cozinhe os conchigliones em uma panela grande, cheia de água fervente temperada com sal.


Escorra e reserve.

Faça rolinhos de presunto e queijo e divida-os em três partes.

Preencha cada conchiglione com um rolinho e acomode-os em um refratário grande.

Cubra com o molho e polvilhe parmesão ralado.

Leve ao forno quente para gratinar, por 20 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1/2 pacote de conchigliones (250g)
    • 200g de presunto fatiado
    • 200g de mussarela fatiada
    • 3 xícaras de molho ao sugo
    • parmesão ralado à gosto
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