Salpicão de frango

Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango
Enquanto o frango cozinha, misture em um recipiente o milho, a ervilha, a cenoura e as uvas passas
Tempere com sal, salsinha, cebolinha e a cebola
Quando o frango estiver cozido, desfie e coloque-o no recipiente com o restante dos ingredientes
Acrescente o creme de leite e a batata palha
Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 minutos
Sirva ainda quente

Informações Adicionais

Veja também:

Coloque o creme de leite por último para que ele fique aparentemente fresco na hora de servir.
Utilize peito de frango assado, que às vezes acaba sobrando, fica ainda mais gostoso.

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Maravilhosa receita.