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CACHORRO QUENTE DE FORNO DA MINHA VIZINHA LURDES COM MASSA FOFINHA,LANCHÃO FÁCIL E RÁPIDO

Tipo: Lanches

CACHORRO QUENTE DE FORNO DA MINHA VIZINHA LURDES COM MASSA FOFINHA,LANCHÃO FÁCIL E RÁPIDO

Recheio:


500gr de salsicha
1/2 cebola picada
1 tomate picado (sem semente)
1/2 pimentão picado
1/2 lata de milho (escorrido)
Ervilha fresca (a gosto)
Molho de tomate
Alho espremido
Curry (a gosto)
Fio de oleo
Sal
.
Modo de preparo:
Em uma panela com óleo refogue o alho 👉Coloque a cebola 👉o tomate 👉 o pimentão 👉o milho 👉 a ervilha 👉 molho de tomate 👉curry 👉sal e a Salsicha.
Deixe cozinhar por alguns minutos e reserve.
.
Massa:

3 ovos
1/2 xicara de óleo
1 xícara de leite
Pitada de sal
50gr de queijo ralado
Alho em pó (a gosto)
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó (para bolo)
.
Modo de preparo
Bata no liquidificador 👉os ovos 👉o óleo 👉 e o leite.
Acrescente a farinha 👉 alho em pó 👉o queijo ralado 👉 e o fermento.
Misture delicadamente com auxílio de um fouet.
Numa assadeira untada com óleo 👉coloque a metade da massa 👉 o recheio 👉 cubra com o restante da massa 👉 Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 180 graus 👉 aproximadamente uns 25min
Coloque batata palha e sirva.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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