Receitinha saborosa! Todo mundo gosta, faça e deixe em um potinho guardada para aquela hora que a vontade de comer algo doce bate! Aprecie!

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Vamos lá?!

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Ingredientes:

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• – 1 kg de açúcar refinado
• – 2 xícaras de água
• – 4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor
• – 1 caixa de gelatina com sabor de sua preferência
• – Açúcar para polvilhar

• A jujuba, saborosa e cheia de cor, agrada crianças e adultos que amam um doce!

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Passo a passo para fazer:

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1. – Em uma panela, misture a água em banho-maria com as gelatinas sem sabor e com sabor.
2. – Assim que as gelatinas derreterem, adicione o açúcar e mexa bem até que todo o açúcar esteja dissolvido.
3. – Ao ferver, continue mexendo por cerca de 5 minutos e desligue o fogo (a mistura deverá estar líquida e homogênea).
4. – Em uma forma untada com margarina, despeje a mistura e deixe descansando por cerca de 24 horas para que ela ganhe consistência firme (você pode tampar a forma com um pano de prato, caso queira).
5. – No dia seguinte, descole a massa da forma, corte em pequenos pedaços e vá modelando no formato que deseja.
6. – Para finalizar, passe a jujuba no açúcar e espere secar. Agora é só se deliciar!
7. – Se preferir que as jujubas fiquem mais consistentes, basta esperar mais 2 dias (após esta última etapa) para saborear a bala de goma.

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Vale lembrar: moderação acima de tudo. Doces são gostosos e praticamente irresistíveis, mas o excesso de açúcar pode fazer mal.

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Gostou da Receita?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g