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Bolo de banana com farinha de rosca

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de rosca e o fermento em pó
  • Após bater junte a farinha de rosca e o fermento em pó, coloque em assadeira untada e povilhada com a farinha de rosca
  • Salpique o açúcar com a canela
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, depende de cada forno
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 4 ovos
    • 3/4 xícara de óleo, mais ou menos 80 ml
    • 6 bananas nanica
    • 2 xícaras de farinha de rosca
    • 1 colher sopa/rasa de fermento em pó
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • Açúcar e canela para polvilhar
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