Ingredientes
1 litro de leite
5 colheres de sopa achocolatado em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
Em uma panela grande, coloque 3 xícaras de chá de leite e ferva em fogo médio.
Acrescente o achocolatado e misture.
Dissolva o amido de milho no leite restante e despeje na panela.
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Coloque em xícaras de chá e sirva quente.
Notas
Se quiser variar o sabor, acrescente 2 colheres de sopa de suco de laranja depois que o chocolate quente engrossar e misture bem. Fica uma delícia!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g