Recheio de Maracujá para bolos e cupcakes
Tipo: Doces e Sobremesas
INGREDIENTES
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- 1 lata de leite condensado
- 4 maracujás-grandes
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, bata o maracujá com 1 xícara de água, depois disso, filtre para remover apenas a polpa sem as sementes.
- Posteriormente, adicione essa polpa no liquidificador junto ao creme de leite e leite condensado, bata bem.
- Dilua a gelatina em um pouco de água e leve ao microondas por 30 segundos, adicione esta mistura ao liquidificador e ligue novamente.
- Pronto! Basta utilizar como recheio do bolo, deixe na geladeira para não azedar.
DICASEsse creme fica semelhante a uma mousse. Se preferir, pode trocar a fruta por 1 pacote de suco Tang de maracujá.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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