Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Incrível Mousse de Açaí

Tipo: Doces e Sobremesas

mousse

  1. Modo de Preparo;
  2. Leve 1 copo de água para ferver, depois dissolva a gelatina e deixe esfriar

     

  3. No liquidificador coloque o leite condensado todo e a polpa de açaí

     

  4. Por último o creme de leite e a gelatina

     

  5. Bata por 2 minutos no liquidificador e coloque em tigelas

     

  6. Leve à geladeira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 200 g de polpa de açaí
    • 1 leite condensado
    • 1 pacote gelatina de sabor amora
    • 1 creme de leite
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